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Découvrez deux des vignobles les plus prestigieux de Sicile : Planeta et Benanti

LES VIGNOBLES ET VINS DU MONT ETNA

Nous nous sommes associés avec deux des vignobles les plus prestigieux de la région de l'Etna, Benanti et Barone di Villagrande, afin de vous faire découvrir l'une des régions productrices de vins les plus fascinantes (et produisant parmi les meilleurs vins !) et innovantes de Sicile.

La journée commence par un départ de votre villa, où l'un de nos chauffeurs vient vous chercher (si cette option est disponible pour votre villa ; veuillez consulter les villas concernées dans la liste ci-dessous). Après un court trajet en voiture jusqu'au vignoble Benanti, le personnel vous accueillera dans le charmant patio rustique et vous fera une présentation des origines du vignoble, de sa philosophie, anisi que de la région de l'Etna.

Puis, vous ferez une courte marche dans le vignoble pittoresque de Monte Serra, situé dans le cratère d'un volcan éteint, véritable repère marquant dans le paysage. Vous profiterez ainsi de la beauté de la nature et du paysage de l'Etna, vous baladerez à travers les vignes, marcherez sur le fameux sol volcanique de terre noire, et en apprendrez plus sur la culture des vignes. On vous montrera également les vignes Benanti centenaires pre-phylloxera Nerello Mascalese et Nerello Cappuccio, situées tout en haut de la colline.

De retour au vignonle, la visite continue avec la découverte du palmento Benanti, un hall de vinification spectaculaire en pierre de lave datant du XVIIIème siècle, et l'un des mieux préservés de la région de l'Etna.

Puis vient le moment tant attendu de la dégustation de vin, accompagnée de pain, fromages, salami et huile d'olive typiques de la région.

Après la dégustation de vin à Benanti, le chauffeur vous escorte jusqu'au domaine de Barone di Villagrande, où l'on vous montrera le vignoble, les chais et l'ancienne cave construite en 1850. Les vignobles du domaine de Barone di Villagrande s'étendent dans un grand amphithéâtre à une altitude de 650 à 700m au-dessus du niveau de la mer.

Le climat particulier de montagne, l'orientation unique et les forêts avoisinantes de chênes et de chataîgners constituent non seulement un environnement de toute beauté, mais également un terroir unique. Au cours de votre visite, comment la magie de la nature de la région de l'Etna est associée à la persévérance et à la passion de l'homme pour créer des vins qui reflètent fidèlement le territoire dont ils sont issus. Vous dégusterez une sélection de cinq vins accompagnant un déjeuner festif de 4 services.


Remarque : nous recommandons le port d'une bonne paire de chaussures et de vêtements appropriés pour la saison (n'oubliez pas que le temps peut changer rapidement sur l'Etna !).



Contact us

Pour plus d'informations et pour réserver, veuillez contacter notre équipe de Spécialistes en Expériences par email à experiences@thethinkingtraveller.com, ou par téléphone au +44 (0)20 7377 8518.



Conditions générales


Les Think Expériences sont fournies par des sociétés indépendantes locales qui n'appartiennent ni ne sont contrôlées par The Thinking Traveller et pour lesquelles nous n'agissons qu'en qualité d'agent. Bien que nous fassions tout notre possible pour que la description de chaque Think Expérience soit tenue à jour, le prestataire est susceptible d'annuler ou de modifier votre expérience à sa discrétion pour différentes raisons, y compris s'il considère que l'expérience comporte un risque pouvant affecter votre confort ou votre sécurité. Certaines excusions/activités (par exemple les vols en hélicoptère, les excursions sur l'Etna, les transferts en bateau, etc.) peuvent présenter un risque ou nécessiter une bonne condition physique. En cas de doute, veuillez nous contacter afin que nous puissions vous mettre en relation directe avec le prestataire local avant de vous décider à acheter. Veuillez également vérifier que votre police d'assurance voyage vous couvre pour la ou les activité(s) en question.


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