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Les monts Nébrodes, terres de chevaux sauvages et de porcs noirs

RÉGIONS DE MERVEILLES DE LA NATURE

Villas dans les monts Nébrodes en Sicile >>

De grandes étendues de forêt, des montagnes gigantesques à perte de vue d'une beauté stupéfiante, un air pur non pollué, des lacs limpides, des villages séculaires, de profondes vallées fertiles, et un silence ininterrompu.....

Oui, c'est la Sicile ! Ou tout du moins la partie la plus sauvage de l'île : les Monts Nébrodes.

les Monts Nébrodes. La raison pour laquelle cette région n'attire pas beaucoup de touristes (ou de Siciliens !) est un mystère pour tous ceux qui s'y sont déjà rendus. Le paragraphe d'introduction ne comporte aucune exagération et si vous aussi avez la chance d'explorer cette région fascinante au cours de votre séjour en Sicile, vous en chanterez ses louanges.

En 1993, le parc national des Nébrodes a été créé et, avec sa superficie d'un peu plus de 85 000 hectares, il est le plus grand parc de toute la Sicile. La variété de la faune est vaste et, les animaux les plus communs tels que les chats sauvages, les renards, les porcs-épics et les lièvres, côtoient même quelques espèces locales : le cheval San Fratello et le cochon noir des Nébrodes. La viande de ce dernier est un ingrédient très prisé dans la cuisine de la région et elle est également utilisée dans la fabrication de jambons et de salamis. Le célèbre saucisson di Sant'Angelo di Brodo fera certainement partie de vos achats.

La flore est tout aussi variée. Sur les versants inférieurs, des myrtes, des lentisques, des chênes-lièges et des chênes verts dominent, tandis qu'un peu plus haut, les bois de chênes et les forêts de hêtres couvrent les sommets.

Le Monte Soro est la plus haute montagne et culmine à 1 847 mètres. Les vues d'ici sont tout simplement à couper le souffle : Le Mont Etna avec son panache de fumée au sud-est, les îles Éoliennes émergeant de la mer Tyrrhénienne au nord et les Monts des Madonies prolongeant les Apennins siciliens à l'ouest. Alors que les sommets du Parc des Nébrodes ne sont pas aussi élevés que ceux de ses voisins, la présence de plusieurs lacs magnifiques apporte une certaine variété dans le paysage. Parmi ces lacs, les Lago Biviere et Lago Ancipa sont vraiment à voir, surtout le deuxième, notamment en raison de son point de vue imprenable sur le Mont Etna dans son cadre naturel paradisiaque. Les opportunités de faire une bonne balade à pied ou en VTT ne manquent pas.

La plupart des villes sont apparues à l'arrivée des Grecs byzantins aux IVème et Vème siècles, et de nombreux vestiges d'églises et de monastères byzantins parsèment la région. Certains des centres les plus importants sont Mistretta, Troina et Nicosie, bien que de nombreux petits villages comme San Marco d'Annunzio, San Salvatore di Fitalia, Floresta et San Fratello valent le détour. San Fratello, en particulier, abrite le magnifique Convento di San Francesco, accompagné de cloîtres et d'une église normande datant du XIème siècle.

Pour profiter pleinement des Nébrodes, il vous faut explorer, suivre votre instinct et exploiter toute opportunité. Un chemin discret pourrait conduire à un magnifique bois ou lac, un village apparemment normal peut cacher une église fantastique ou une merveilleuse trattoria et les magasins d'alimentation les plus humbles pourraient vendre d'appétissants mets locaux.

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Réflexion positiveSi vous envisagez de faire un peu de marche, essayez de mettre la main sur le Guide Rother sur la Sicile. Des informations sur le parc sont également disponibles auprès des offices de tourisme de Capo D'Orlando (Via A. Volta, 11) ou des villages de Tortorici, Troina et San Fratello, dans les Nébrodes.

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